상 호: 산골에
위 치: 경북 경주시 다불로 113(용강동)
영업시간: 10:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00),
매주 화요일 휴무
주 차 장: 식당주차장 넓음
전화번호: 054-741-3220
'산골에' 는
경주시 용강동 구곡지 앞에 위치하며 누룽지 오리백숙과 누룽지 닭백숙을 전문으로 하는 식당입니다.
가족모임과 단체모임을 하기 좋게 12인석 테이블 2개와 8인석 테이블 4개가 있는 식당입니다.
메뉴 1. 누룽지 오리백숙_ 53,000원
메뉴 2. 누룽지 닭백숙 _ 53,000원
오늘의 주문메뉴는 누룽지 오리백숙입니다.
누룽지 오리백숙이 큰 뚝배기에 먼저 나오고
나중에 추가로 누룽지탕이 별도의 큰 뚝배기에 나옵니다.
밑반찬도 깔끔하고 맛있습니다.
식사하시다가 필요한 반찬은 셀프바가 있으니 가져다 드시면 됩니다.
누룽지 오리백숙은
푹 삶은 오리고기와 밥을 눌려 만든 고소한 누룽지를 함께 넣어 끓인 한국의 전통 보양식입니다.
닭고기보다 기름이 많지만 불포화지방산이 풍부해 건강에 좋으며, 특히 기력 회복과 면역력 강화에 도움이 된다고 합니다.
영양가가 높고 담백한 맛으로 단백질이 풍부하면서도 불포화지방산이 많아 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다.
삼계탕보다 기력 보충 효과가 뛰어난 음식으로 알려져 있으며 체질적으로 닭고기가 맞지 않는 사람도 부담 없이 먹을 수 있습니다.
닭고기보다 육질이 부드럽고 촉촉하며 깊고 진한 국물 맛이 좋아 한방 재료와 함께 넣어 끓이면 기운이 없을 때나 몸을 따뜻하게 하고 싶을 때 알맞은 보양식입니다.
'산골에' 식당의 누룽지 오리백숙은
잡내가 없고 육질이 부드럽고 맛있습니다.
부모님을 모시고 가족모임으로
점심이나 저녁을 드시기에 좋은 장소입니다.
필히 브레이크타임을 확인하시고
예약하신 후 가시면 편리합니다.
